如今互聯(lián)網(wǎng)快速地改變了人們的生活方式，隨著O2O、互聯(lián)網(wǎng)智慧餐廳等概念的興起，不少餐廳已經(jīng)逐漸開(kāi)始覆蓋"自助點(diǎn)餐、掃碼點(diǎn)菜"等服務(wù)。雖然只是一個(gè)簡(jiǎn)單的掃碼點(diǎn)餐動(dòng)作，其背后蘊(yùn)含著太多考慮的因素：餐飲行業(yè)痛點(diǎn)，產(chǎn)品設(shè)計(jì)的用戶體驗(yàn)，系統(tǒng)的技術(shù)支持等等......那么，掃碼點(diǎn)餐到底有什么優(yōu)勢(shì)呢？
1、門檻低、操作簡(jiǎn)單
客戶進(jìn)店用餐，入座通過(guò)手機(jī)掃碼點(diǎn)餐下單，無(wú)需下載APP、關(guān)注公眾號(hào)，但同時(shí)又達(dá)到了app的體驗(yàn)效果，克服了微信公眾號(hào)服務(wù)號(hào)打開(kāi)加載時(shí)間長(zhǎng)、體驗(yàn)性差的缺點(diǎn)。更不用綁定自己的手機(jī)號(hào)且操作方便用完即走。
2、點(diǎn)菜、收銀、桌邊一站式搞定
客戶點(diǎn)菜、加菜、并自助買單，無(wú)需服務(wù)員介入，節(jié)約大量人力成本，提高翻臺(tái)率。
3、支持多人同時(shí)點(diǎn)餐
在多人同時(shí)掃碼的情況下，可進(jìn)行多人同時(shí)點(diǎn)一份單，并且同桌客戶可以共享。
4、便于對(duì)菜品分類及管理
展示了更多菜品信息，包括菜品簡(jiǎn)介、月銷量、辣度、優(yōu)惠價(jià)格、推薦指數(shù)等。商家可以在后臺(tái)對(duì)上述內(nèi)容進(jìn)行設(shè)置。
5、全面打通會(huì)員營(yíng)銷
客戶掃碼進(jìn)入系統(tǒng)，就會(huì)記錄在會(huì)員系統(tǒng)中，掃碼即會(huì)員。管理員在后臺(tái)看到會(huì)員信息、消費(fèi)情況、口味偏好等，管理員可以為此依據(jù)對(duì)會(huì)員進(jìn)行二次營(yíng)銷，例如發(fā)布一些優(yōu)惠信息和促銷信息給粉絲，引導(dǎo)用戶充值，快速辦理會(huì)員卡。
6、數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)
掃碼點(diǎn)菜后臺(tái)可以針對(duì)每日菜品銷量明細(xì)及統(tǒng)計(jì)信息、會(huì)員消費(fèi)明細(xì)等進(jìn)行周數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)、月數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)。這些數(shù)據(jù)能很好地幫助餐廳管理人員分析餐廳的營(yíng)運(yùn)情況，用戶喜好，以便對(duì)餐廳進(jìn)行更好的管理。
目前，餐飲市場(chǎng)正在發(fā)生著重要變化，數(shù)字化經(jīng)營(yíng)越來(lái)越成為餐廳經(jīng)營(yíng)的重點(diǎn)，掃碼點(diǎn)餐則為商戶帶來(lái)實(shí)實(shí)在在的價(jià)值。
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